Brokoli dan Jamur-jamur

 Broccoli en Champignons.gif (6156 bytes)

 

Bahan-Bahan Cara membuat

 

1 sendok makan minyak Panaskan minyak dalam wajan.
1(100g) bawang bombay, cincang Tumis bawang putih sampai kuning.
1 siung bawang putih, memarkan, Masukkan bawang bombay.
kupas dan cincang Tumis sampai layu.
250 gam jamur kancing Memotong brokoli kecil.
300 gram brokoli Masukkan  brokoli dan jamur jamur.
4 butir telor Aduk hingga layu.
50 gram keju parut Campur telur kocok, keju, merica, kari dan garam.
1 sendok teh merica bubuk Aduk hingga rata.
1 atau sendok teh garam Tuankan dalam sayuran yang ditumis.
1 sendok teh bumbu kari Tutup. Biarkan hingga bagian matang.
Balikkan.
Masak hingga seluruhnya matang.
Angkat.

 

>>> Selamat makan hari ini ! >>>
Ke sayur-sayuran
Ke buku masakan belanda
Ke welkomstpagina